Eine spritzige Limonade, die säuerliche Schorle oder der süße Eistee – Damit ein Erfrischungsgetränk gut schmeckt, kommt es auf das richtige Zucker-Säureverhältnis an.
Zusammen werden wir verschiedene Getränke verkosten und im Labor herausfinden, was diese so gut schmecken lässt. Dabei werden wir von einer Getränketechnologin spannende Experiment, die für die Entwicklung von neuen Getränken wichtig sind, kennen lernen und selbstständig durchführen.
Welches Getränk wird dir wohl am besten schmecken, und warum?